大切な人へ手作りであげたいケーキ。
オーブンを使ったり難しい工程がなく簡単美味しい方法があるのをご存知でしょうか？
それはなんと「炊飯器」。
そこで今回は炊飯器を使って、おすすめケーキレシピにフォーカスしピックアップしてみました。
炊飯器で洗いも簡単ケーキレシピ
なかなか思うようにイベントに使用するケーキが手に入りにくい地域に
お住まいの考案者様が開発した炊飯器レシピがこちら。
思い切って作ってみたらとっても美味しく仕上がったそうです。
重要なポイントはケーキミックスの分量で、２袋で、３合炊き、５合炊きの炊飯器は、１袋で充分なのだそうです。
必要なもの
・スポンジケーキミックス…2袋
・卵…3個
・水カップ…4/1(50ml)
・ホイップクリーム…1個
・お砂糖…15g
・バニラエッセンス…適量(なくてもOK)
・苺…10個
・サラダ油…適量
炊飯器で焼く☆よくばりチョコスコーン
まるでお店の洋菓子のような仕上がりのこちらももちろん炊飯器レシピです。
重要なポイントとして、”ヨーグルト”を使用すること。
そうすることでバターが少量でも外側はサクサクで、中はしっとりに仕上がるそうです。
甘さ控えめがよければ無糖ヨーグルト、甘味を増したい場合は砂糖入りヨーグルトを使用してみましょう。
また使用するチョコは普通のチョコだととろける感じになるので、
形を残したい場合は焼き菓子用をチョイスするのが良いのだとか。
【用意するもの】
・ホットケーキミックス…300g（２袋）
・ヨーグルト…100ｇ
・(板)チョコ…2枚(100〜120gくらい)
・バター…20g
炊飯器de簡単♡濃厚ガトーショコラ
炊飯器レシピの醍醐味はなんといっても、簡単でかつ洗い物もあまり出ないこと（笑）。
こちらはファンも多い「ガトーショコラ」を炊飯器で作れてしまう素敵な提案です。
材料を準備してあとは炊飯器にすべてお任せでクオリティの高いガトーショコラがお家でも楽しめてしまいます。
しっかりと濃厚です。
【用意するもの】
・板ﾁｮｺﾚｰﾄ…5枚
・牛乳…150cc
・卵…1個
・オリーブオイル…大さじ2
・ホットケーキミックス…75g
・お好みでポイップ適量
炊飯器で焼く☆超簡単チーズケーキ
炊飯器レシピの中でも人気のシリーズがチーズケーキです。
やはりお家で簡単に美味しいチーズケーキが楽しめるとしたらぜひチャレンジしてみたいですよね。
こちらのレシピのポイントは「卵白と卵黄を”しっかりと”泡立てること」。
この工程をすることで仕上がりがふわふわの美味しいチーズケーキに仕上がるのだとか。
【用意するもの】
・クリームチーズ…200g
・グラニュー糖…80g
・薄力粉…80g
・バター…60g
・牛乳…50ml
・卵（大きめ）…3個
■ 飾り用
・粉砂糖…20g
炊飯器deバナナケーキ
ケーキを焼く型が無かったので思い切って炊飯器でやってみたという豪快なレシピ。
こちらのレシピで完成するバナナケーキはしっとりふわふわの素晴らしいクオリティなのだとか。
ポイントはマヨネーズを少量使用することでふわふわ感の持続に一役買っていること。
またベリー系の果物を入れてみるのもおすすめなのだとか。
【用意するもの】
・バナナ…1本
・薄力粉…130g
・ベーキングパウダー…5ｇ
・マヨネーズ小さじ…2
・卵黄…1個分
・牛乳…様子見て
・砂糖大さじ…1
・卵白（メレンゲ）…1個分
・砂糖（メレンゲ）…大さじ1